国際水準GAP【穀物】(指導マニュアル)の作成をようやく終わることができました。
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国際水準GAP【穀物】(44)
食品安全(農産物への接触防止等)、環境保全(環境への流出防止等)、労働安全(火災防止等)に配慮した燃料類の保管の実施。 「続きを読む」
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国際水準GAP【穀物】(43)
機械、装置、器具等の適正な使用。 「続きを読む」
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国際水準GAP【穀物】(42)
栽培・収穫・調製・運搬に使用する器具・包装容器等や掃除道具及び洗浄剤・消毒剤・機械油等の安全性を確認するとともに、適切な保管、取扱い、洗浄等を実施。 「続きを読む」
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国際水準GAP【穀物】(41)
計量機器の点検・校正。 「続きを読む」
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国際水準GAP【穀物】(40)
器具、容器、設備、機械・装置及び運搬車両を把握し、安全装備等の確認、衛生管理、使用前点検、使用後の整備及び適切な管理を実施。 「続きを読む」
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国際水準GAP【穀物】(39)
農産物を適切に保管、貯蔵し、調製・出荷作業場、保管・貯蔵施設など全ての農産物取扱施設における衛生管理を実施。 「続きを読む」
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国際水準GAP【穀物】(38)
喫煙・飲食場所の指定、農場内の農産物に共通する工程の確認等により、異物混入やアレルゲンと農産物の交差汚染の防止対策を実施。 「続きを読む」
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国際水準GAP【穀物】(37)
農産物取扱施設・設備の保守管理、点検、整備、清掃等の適切な管理に加え、有害生物(昆虫、小動物、鳥類、かび等)の侵入・発生防止対策、異物、有毒植物等の混入防止対策を実施。 「続きを読む」
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国際水準GAP【穀物】(36)
水田代かき後の濁水流出の防止対策を実施。 「続きを読む」
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国際水準GAP【穀物】(35)
ほ場及び農産物取扱施設で発生した排水(排水中の栄養成分を含む)やそれに含まれる植物残渣、廃棄物等の適切な管理。 「続きを読む」
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国際水準GAP【穀物】(34)
使用する水の水源を確認し、水に含まれる危害要因による農産物の安全性に関する評価と、評価結果に基づく対策を実施。 「続きを読む」
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国際水準GAP【穀物】(33)
土壌の侵食を軽減する対策の実施。 「続きを読む」